C'est bon, le problème est réglé, et les packages d'installation revus et corrigés sont d'hors et déjà disponibles au téléchargement!!!!
Il s'agissait en fait d'un problème de prise en charge du numéro de version du logiciel U3 présent dans le fichier manifest. Cette prise en charge est beaucoup plus stricte sur les clés U3 actuelles, et il semblerait que les lettres ne soient désormais plus acceptées, alors que sur les clés plus anciennes (telle que la mienne) il n'y avait aucun soucis.
Merci à tout ceux qui ont été patients, et tout particulièrement à Dominique et JLuc qui m'ont permis de trouver la solution.
Have Fun
Sparad0x
P.S: maintenant que ce problème est réglé, je vais pouvoir finaliser et mettre en ligne les autres projets U3 que j'avais en préparation et qui étaient en veille.